A.香蕉沙拉 香蕉拌上沙拉酱的奇妙口感，本来便决定了它在沙拉盘里的主角位置。 材料：香蕉、沙拉酱适量 做法：把香蕉切成块，视自己喜好可以再搭配些其他的维C丰富的果类，比如橙、小番茄和青苹果，变成杂果沙拉也行。 B.吉列香蕉 一道简单易做的香蕉小食，可以成为招待朋友的小点心哦。 材料：香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许 做法： 1.先把蛋汁放入浅碗中，搅拌成蛋浆； 2.切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉； 农家女www.nongjianv.com- Wl4[RQdZS7lPG_R0 3.浸入蛋浆后、再醮一层面包糠； 4.放入油中炸至表面酥脆即可。 小窍门：面包糠可以到食店现买、或买面包回来自己弄碎再烘干即成。 C.其他 最近流行做水果菜式，而香蕉也很容易配菜，比如“杂菜玉子烧”，用玉子豆腐杂炒水果，也可以成为相当美味的一道素菜！ 不过需要提醒的是，香蕉肉质较软，容易粘锅，所以菜式以清淡素净为佳。另外，配搭在各式小甜品上也相当好看且美味。 (责任编辑：admin) |